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Verkostungswettbewerb der deutschen Röstergilde:

Wir freuen uns über:

2 x Gold 2016!

 

 

Unsere Kaffee - und Espressoröstung: Äthiopien Sidamo sind von der deutschen Röstergilde mit "Gold" prämiert worden!


 

Uns kümmert die Bohne!

Aus diesem Grund legen wir als Mitglied der deutschen Röstergilde großen Wert auf:

Herausragende Qualität des Rohkaffees:
Es werden hochwertige Rohkaffees aus den besten Lagen der Welt verarbeitet.


Fairness:
Es wird großen Wert auf persönliche Beziehungen zu den Kaffeepflanzern im Ursprung gelegt. Somit können faire Preise gewährleistet werden.


Traditionelle Langzeitröstung:
Die handverlesenen Rohkaffees werden traditionell von Hand in der Trommelröstmaschine zu feinstem Röstkaffee veredelt. Bei niedrigen Temperaturen werden die Kaffees lange und schonend geröstet.


Gesundheitsbewusstsein:
Durch die hohe Qualität und die schonende Röstmethode können alle Inhaltsstoffe, wie Vitamine und Mineralstoffe, Antioxidantien, in der Kaffeebohne bewahrt werden.


Frische:
Durch die traditionelle Herstellung der Kaffees in kleinen Mengen kann die Frische optimal gewährleistet werden. Kaffees, die lange gelagert werden, verlieren sehr schnell an Aroma und beginnen in Verbindung mit Sauerstoff zu oxidieren.

 

Wir freuen uns auf ihren Besuch!

Das Röstweltteam