Espresso Bottega
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Wir haben unsere Hausmischung sorgfältig entwickelt und durch umfangreiche Geschmackstests perfektioniert. Sie besteht zu 90% aus Arabica-Bohnen aus Brasilien, Äthiopien und Indien und zu 10% aus Robusta-Bohnen aus Indien. Dieses ausgewogene Verhältnis verleiht dem Espresso ein nussiges, erdiges Aroma mit subtilen Noten von Lemongras und Bergamotte.
Die Mischung bietet eine mittelkräftige Stärke für den Solo-Genuss und behält auch in Kombination mit Milch ihren Charakter. Dies ist ideal für die Zubereitung von Cappuccinos, Latte Macchiato und weiteren Milchgetränken.
Die territorialen Geschmacksprofile des äthiopischen Hochlandkaffees, des brasilianischen Spitzenkaffees und des indischen Malabar, der im monsooning Verfahren veredelt wurde, verschmelzen zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Die Zugabe von Robusta-Bohnen verleiht dem Espresso eine kräftige Crema.
Bottega Espresso-Mischung ist ideal für die Verwendung im Siebträger, Herdkännchen und Vollautomaten.
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20. Mai 2024 11:48
Super Bohne
Unsere absolute Lieblingsbohne. Perfekt für Siebträger. Sehr angenehm zu trinken und ein tolles Aroma!
16. Mai 2024 05:28
Sehr guter Espresse
Wir trinken diesen Espresso schon seit längerer Zeit und er schmeckt uns immer noch hervorragend. Insbesondere der geringere Säureanteil kommt unseren Vorlieben sehr entgegen. Wir können diesen Espresso uneingeschränkt weiterempfehlen.