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Bio Kaffee

Ein guter Bio Kaffee ist schadstofffrei und wird mithilfe natürlicher Verfahren hergestellt. Du kannst bei uns die unterschiedlichsten Kaffees mit Bio-Siegel und Fairtrade-Auszeichnung kaufen. Wähle zwischen floralen oder schokoladigen Kaffees oder erlebe neue Aromen, die von würzig über nussig hin zu erdig reichen können. Bei uns findest du mit Sicherheit einen biozertifizierten Kaffee, der dich beeindruckt und gleichzeitig gut für die Umwelt sowie Kaffeefarmen ist.

Bio Kaffee von höchster Qualität 

Nicht jeder Kaffee der auf schadstofffreiem Boden gewachsen ist, ist ein Bio Kaffee. Ein richtig guter biozertifizierter Kaffee muss viele weitere Qualitätsanforderungen erfüllen und bietet unserer Umwelt, den Kaffeefarmen und dir viele positive Eigenschaften. All unsere biozertifizierten Kaffees besitzen individuelle, wunderbare Aromen, die je nach Sorte variieren. Wir führen sowohl fruchtige, florale, nussige und schokoladige als auch erdige oder würzige Varianten. Entscheide dich einfach für eine Sorte, deren Aromen dir zusagen und deren Körper du angenehm findest. Kannst du dich bei so viel tollem Kaffee gar nicht entscheiden? Dann kannst du verschiedene Sorten im 250 g Pack kaufen und jeden Kaffee einzeln probieren.

Was unseren Röstwelt Bio Kaffee ausmacht 

Unsere Bio Kaffees sind nicht nur mit einem Bio Zertifikat ausgestattet! Unsere Kaffees werden auch auf nachhaltige Weise hergestellt sowie zu einem guten Preis gehandelt. Die nachhaltige und umweltfreundliche Kaffeeherstellung hängt größtenteils mit den angewendeten Verfahren bei der Kaffeegewinnung zusammen. Darum kannst du bei uns etwa zertifizierte Kaffeebohnen kaufen, die im halbtrockenen Verfahren geerntet sowie gesäubert und anschließend auf natürlichste Art und Weise getrocknet wurden – direkt in der Sonne. Wir führen auch Kaffeebohnen, die vollständig gewaschen und anschließend auf sogenannten “African Beds” getrocknet wurden. Besonders stolz sind wir jedoch auf die pure Vielfalt an biozertifizierten Kaffees, die du nur bei uns finden kannst. Wir führen über 8 verschiedene Sorten, die sich teilweise dank ihrer Aromabandbreite hervorragend als Espresso eignen. Du kannst unsere Bio Kaffees beruhigt ausprobieren, denn jede der verfügbaren Sorten gibt es als kleine 250 g Packung. Sie reicht aus, um den Kaffee in aller Ruhe zu testen sowie ihn das ein oder andere Mal mit einem passenden Dessert zu kombinieren. Außerdem führen wir auch große Packungen mit 500 g oder 1000 g Inhalt, die du bestellen kannst, wenn du einen passenden Kaffee für dich gefunden hast. Natürlich erhältst du unsere Kaffees in verschiedenen Mahlgraden. Den richtigen Mahlgrad bestimmst du anhand deiner Kaffeemaschine oder (wenn du keine Maschine für das Kaffeebrühen verwendest) deiner bevorzugten Zubereitungsart. Du kannst unsere Kaffees in den folgenden Mahlgraden erwerben. Bitte beachte bei deiner Bestellung, dass möglicherweise nicht jeder Kaffee in allen Mahlgraden verfügbar ist: 

  • Ganze Bohne 
  • Siebträger 
  • Herdkännchen 
  • Hario 
  • Handfilter 
  • Filtermaschine 
  • Stempelkanne 
  • Bayreuther Kanne 

Bei unseren Bio Kaffees kannst du die unterschiedlichsten Aromen entdecken! Wir führen florale Kaffees, deren Aromen etwa Jasmin oder Bergamotte enthalten. Auch schokoladige, nussige, erdige und würzige Sorten sind zu finden. Welche Aromen in deiner ausgewählten Kaffeemischung stecken, kannst du entweder auf der Produktseite nachlesen. Bei Fragen zu einem Kaffee helfen wir dir natürlich gerne weiter.

Zertifikate und Auszeichnung unserer Bio Kaffees 

Damit ein Kaffee als Bio Kaffee gelten darf, muss er eine ganze Menge strenge Anforderungen erfüllen. Diese richten sich nach festgelegten Normen und können entsprechend einfach nachgelesen und überprüft werden. Du findest bei unseren Kaffees mit Biozertifikat immer eine sogenannte “Ökonummer”. Die Ökonummer gibt dir Auskunft über die Kontrollstelle, die den Kaffee als biologisches Lebensmittel zugelassen hat.

Hinweis: Das Biozertifikat selbst wird durch EU Normen bestimmt. Die geltenden Normen sagen unter anderem aus, dass beim Anbau des Kaffees überhaupt keine chemischen oder synthetischen Dünger und Pflanzenschutzmittel verwendet werden dürfen. Doch die Bio-Nachweise sind nicht nur gut, weil sie dir versichern, dass du ein schadstofffreies Kaffeeerlebnis erhältst. Sie unterstützen auch die Kaffeefarmer der verschiedenen Anbauländer dabei, eine ökologische und nachhaltige Anbauweise zu vertreten. Durch diese bleiben die Böden lange fruchtbar und die Kaffeefarmen können lange Zeit viele Mitarbeiter mit Arbeit und fairem Lohn versorgen. Die vielen Siegel und Auszeichnungen unserer Kaffees versichern dir, dass diese aus gerechtem Handel stammen und während ihrer Herstellung sowohl auf ökologische und ökonomische als auch soziale Aspekte Rücksicht genommen wurde. Du unterstützt mit dem Kauf unserer Kaffees die faire und ausreichende Entlohnung aller Mitarbeiter der Ursprungsfarm und sorgst dafür, dass langfristig viele Menschen besser von ihrer Arbeit und dem generellen Kaffeeanbau leben können.

Einblick in unser Bio Kaffee Sortiment

Wir möchten dir einige unserer Bio Kaffees vorstellen, damit du einen ersten Ein- und Überblick über die vielen Sorten unserer Produkte bekommst. Wir führen sowohl herkömmliche Kaffee- als auch Espresso Bohnen. Der Unterschied zwischen diesen Bohnen ist simpel erklärt: Beide Sorten bestehen zwar aus den gleichen Bohnen, jedoch werden die Espresso Röstungen weitaus länger und dunkler geröstet. Du kannst außerdem sowohl sortenreine 100 % Arabica Kaffees als auch verschiedene Blends aus Arabica und Robusta bestellen. Mehr Informationen zur konkreten Herkunft und den unterschiedlichen Blends findest du auf der jeweiligen Produktseite. Jetzt möchten wir dir gerne 3 unserer biozertifizierten Kaffees vorstellen. Einer der Kaffees ist sogar als Espresso Röstung erhältlich.

Biozertifizierter Aceh Gayo Mandheling Kaffee 

Unser Aceh Gayo Kaffee stammt aus Indonesien – genauer gesagt von der Insel Sumatra. Er ist ein sortenreiner 100 % Arabica Kaffee und besitzt sehr dunkle und intensive Noten von herber Schokolade sowie Nuancen von Walnuss. Sein kräftiger und komplexer Körper sowie die angenehme Säure und die balancierte Stärke werden von seiner intensiven Süße begleitet. Auch ohne Milch oder Zucker zeigt er sich süßlich und lässt sich wunderbar solo genießen oder zu einem leckeren Dessert servieren. Wir empfehlen dir, den Kaffee im Vollautomaten oder der Filterkaffeemaschine zuzubereiten. Dafür stehen dir in 250 g, 500 g und 1000 g Packungen die folgenden Mahlgrade zur Verfügung: 

  • Ganze Bohne 
  • Hario 
  • Filtermaschine 
  • Handfilter 
  • Stempelkanne 
  • Bayreuther Kanne.

Biozertifizierter Espresso Forte

Hast du Lust auf einen schnellen Kaffee mit angenehmen nussig-schokoladigen Noten und fruchtigen Aromen? Dann ist unser Espresso Forte Bio-zertifiziert die beste Wahl für dich. Er besitzt nicht nur angenehme Noten von Nuss und dunkler Schokolade, sondern wird dich auch mit Honigmelonen- und Orangenaromen begeistern. Sein kräftiger Körper, die geringe Säure und seine spürbare Stärke machen ihn zu einem leckeren, kleinen Energieschub in deinem Alltag. Entsprechend gut kannst du den Espresso Forte also auch täglich genießen. Da es sich bei dieser Bio Kaffeesorte um einen Espresso-Blend handelt, sind die Bohnen etwas dunkler geröstet als andere und du kannst diese Sorte bei uns in 3 Mahlgraden erhalten. Im Übrigen besteht der Blend zu 60 % aus äthiopischen und honduranischen Arabica-Bohnen und zu 40 % aus indischen Robustabohnen.

Hinweis: Die 3 Mahlgrade “ganze Bohne, Siebträger und Herdkännchen” passen perfekt zu unseren Zubereitungsempfehlungen. Wie bei unseren anderen Sorten kannst du auch hier eine 250 g, 500 g oder 1000 g Packungen bestellen.

Honduras Carmelo Puro – biozertifiziert

Unser Honduras Carmelo Puro biozertifizert ist ein 100 % Arabica Kaffee direkt aus Honduras. Wenn du dich für einen mittelamerikanischen, etwas milderen Kaffee interessierst, dessen Aromen sowohl nussig-schokoladig als auch fruchtig sind, solltest du den Carmelo Puro unbedingt einmal ausprobieren. Der Kaffee besteht aus 4 verschiedenen Varietäten, die ihm eine leichte Säure und eine milde Stärke verschaffen. Auch sein Körper ist nicht zu kräftig und wird von der angenehmen Säure gut abgerundet. Mit Noten von Nüssen, dunkler Schokolade und Orange kann der Carmelo Puro Bio Kaffee problemlos zu vielen verschiedenen Desserts gereicht werden. Wir empfehlen die Zubereitung der Kaffeebohnen im Hario Handfilter, der Aeropress oder der Chemex. Du kannst den Kaffee aus Mittelamerika in den gängigen Packungsgrößen (250 g, 500 g und 1000 g) bestellen und zwischen 6 verschiedenen Mahlgraden auswählen:

  • Ganze Bohne
  • Hario
  • Filtermaschine
  • Handfilter
  • Stempelkanne
  • Bayreuther Kanne.

Weitere Bio Kaffees

Selbstverständlich führen wir viele weitere biozertifizierte Kaffees in unserem Sortiment! Ihre Aromen umfassen ein ganzes Spektrum, das du unbedingt selbst erkunden solltest. Du findest darum zu jeder Sorte aus unserem Shop eine passende Produktseite, auf welcher du dir die genauen Informationen zu jeder einzelnen Sorte ansehen kannst. Für viele unserer Bio Kaffee Sorten findest du dort auch passende Dessertideen und kannst dich über die Herkunft, die Verarbeitungsmethode und vieles mehr schlaumachen.

Die folgenden weiteren Bio Kaffee Sorten führen wir im Moment in unserem Sortiment:

  • Äthiopien Sidamo biozertifiziert,
  • Äthiopien Yirgacheffe biozertifiziert,
  • Espresso Aceh Gayo Sumatra Mandheling biozertifiziert,
  • Espresso Uno biozertifiziert,
  • Guatemala SBH Huehuetenango biozertifiziert,
  • Peru Pachamama biozertifiziert.


Lust auf eine kleine Snack- und Kaffeepause?

Passend zu unserem Bio Kaffee kannst du dir gerne unsere hauseigenen Leckereien im Shop ansehen. Dort findest du passende Snacks und Süßspeisen, die perfekt zu deinem neuen Kaffee passen. Neben zart schmelzenden Röstwelt Schokobohnen findest du dort auch einen kleinen, süßen Schokokeks, der gänzlich ohne Geschmacksverstärker und Farbstoffe auskommt – und dabei einfach himmlisch schmeckt! Natürlich kannst du außerdem auch viele weitere Kaffees ohne Bio-Siegel bei uns finden. Etwa unseren Cafe Crema, der ein samtweiches Mundgefühl und spannende Noten von Nuss und dunkler Schokolade hinterlässt. Stöbere gerne in unserem Sortiment und finde deinen neuen Lieblingskaffee! Hast du eine Frage zu unseren Produkten? Dann kontaktiere uns am besten über unser Kontaktformular oder schicke uns eine Nachricht an unsere E-Mail-Adresse info@roestwelt.de. Wir antworten dir schnellstmöglich und helfen dir dabei, dein Problem zu lösen.

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