Tansania Ngila
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Tansania, Plantage Ngila
100% Arabica, sortenrein
Fruchtiger Körper, Zitrus, Aromen von Beeren und Caramellikör
Varietät: K, Kent, N, Bourbon
Die Ngila Farm liegt im Karatu Distrikt, an den Hängen des Ngorongoro Kraters, in den nördlichen Highlands von Tansania. Die nächstgrößere Stadt ist Moshi. Die Farm befindet sich auf vulkanischen Böden zwischen 1600 - 1800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Anbaufläche dieser Farm sind ca. 100 Hektar. Die Varietät ist Kent und Bourbon. Dieser Kaffee hat einen mittleren/kräftigen Körper, eine mittelkräftige, dunkel beerige, Säure und einen süßlichen, schokoladigen/würzigen Geschmack.
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